Carlos Paz, nacido en la comuna 8 de Cali, en el barrio Municipal, es hoy una de las figuras más reconocidas en la promoción cultural y comunitaria de la ciudad. Su nombre está ligado a proyectos que han marcado la vida nocturna y el encuentro ciudadano, como las famosas Chivas Bar, que revolucionaron el turismo local, y la Carpa, escenario que durante 16 años ha sido referente de conciertos populares y asequibles, convertido en lo que muchos caleños llaman “el mejor parche de feria”.